«Der Feigenbaum ist in der Mythologie zuhause und wird in der Bibel mehrfach erwähnt. Er kann Weisheit, Reichtum und eine Verbindung mit Gott symbolisieren», erzählt Christian Vera. Er selbst hat eine besondere Verbindung mit der Frucht, denn seine Familie betreibt seit einem Jahrhundert eine Feigenplantage in Arequipa (Südperu). Er würde diese Plantage gern in die biodynamische Landwirtschaft überführen und dazu eine besondere Aufmerksamkeit für Fragen der Transparenz in der Distribution und der Vermarktung biodynamischer Produkte entwickeln. www.ficatum.com
